June 2011
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Menu di Funghi al Tartufo
As trufas negras voltam à Vinheria Percussi em julho e podem ser degustadas de duas maneiras. Silvia Percussi criou com Claudio Savitar um menu especial para a perfumada iguaria, com duas entradas, um prato quente e uma sobremesa a R$ 120 e servido apenas no jantar. Há também uma sugestão de pratos da casa, servidos separadamente, tanto no almoço quanto no jantar, e que podem ser...
Jun 30th
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Semifreddo al Marsala →
A receita de Silvia Percussi está no site da Gula.
Jun 21st
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Jun 17th
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Jun 16th
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Jun 2nd
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