Nosso cardápio ganhou mais seis novidades! Elas já começam a ser servidas neste fim de semana. Os pratos têm a cara do verão e alguns deles são sucessos comprovados em festivais e menus especiais.

São eles:

Carpaccio di Salmone, salmão fatiado e temperado com espuma de queijo cottage.

Casoncelli alla Bergamasca, massa fresca artesanal recheada com amaretti, carne bovina, linguiça, parmesão e peras, servida na manteiga, pancetta e sálvia.

Ravioli di burrata ao pomodoro (foto), massa fresca exclusiva co recheio cremoso de ‘burrata’ sevrido com molho de tomates frescos e azeitonas pretas.

Risotto di funghi nostrani & parma, Risotto de cogumelos eringui frescos envoltos em presunto de Parma.

Babà al rum & panna montata, levíssimo pão-de-ló com salda de laranjas ao rum e chantilly.

Cheesecake Destrooper ai frutti di bosco, cremoso cheesecake sobre camada de biscoitos belgas Jules Destrooper coberto com calda de frutas silvestres.

Quem estiver na Vinheria neste final de semana pode até provar três novidades do cardápio por um preço especial no Menu Degustazione, que tem como entrada a Pannacotta, como principal o Ravioli e como sobremesa o Cheesecake. Tudo por R$ 66.