Inesquecível a noite de ontem com Luca Gardini e Gennaro Esposito na Vinheria!! Duas joias italianas num dia só! O primeiro é uma MÁQUINA. Nunca vi ninguém com um nariz tão poderoso!! Descobriu vinhos pela degustação, maravilhou a todos com seus conhecimentos e encantou pela simpatia. Já o Gennaro, também gente boníssima, apareceu no restaurante com 50 gramas de trufas brancas e um parmesão de morrer. Preparou um risotto com esses ingredientes, mais molho rôti e um ovo pochê que misturou ao arroz no final. Estava delicioso, inesquecível! Quem esteve aqui, não tenho dúvida, dormiu com os anjos!! Obrigado a todos que participaram deste Wine Dinner e até a próxima, pessoal. Porque esse ano ainda tem mais!
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