
Semana passada foi considerada uma “wine week” pra muita gente, incluindo eu mesmo! Eventos, prêmios, degustações, amigos, almoços, jantares… Tudo em torno da bebida. Cansativo? Pode ser. Mas eu confesso que não senti nada, exceto muito orgulho e alegria. Olha só o meu “diário”!
Segunda, 23/4 – Rasante no almoço do Skye para o lançamento do Pinot Noir Marques de Casa Concha, da Concha y Toro. Ao Francisco Torres, diretor da marca em São Paulo, apresentei Luca Gardini, sommelier campeão do mundo, recém-chegado da Itália. Achei que os dois fariam um proveitoso laço entre Novo e Velho Mundo!
Saindo de lá, Masterclass com Jorge Lucki e Marco Sabellico, jornalista italiano da Gambero Rosso, no Road Show do guia que esteve pela primeira vez no país. O Brasil, aliás, foi o último do BRIC a entrar no roteiro. “Last but not least” somos, sim, do interesse de produtores de vinho do mundo todo!
Ainda na segunda, à noite, a Prazeres da Mesa realizou a premiação dos “Melhores do Vinho 2012” na Fecomércio. A Vinheria foi agraciada na categoria Grande Prêmio Excelência, que contempla cartas de vinho com mais de 200 rótulos. Desde que foi estabelecida, vencemos todas as vezes! E, desta vez, quem recebeu o prêmio foi nosso maître, Jonas. Um colaborador competente, fiel e muito querido. Ele merece!
Terça, 25/4 – Dia de receber produtores italianos e portugueses para almoço na Vinheria. Eles vieram conhecer a casa, dar um alô e convidar para vê-los na Expovinis, evento que começava naquele dia.
À noite, mais dois eventos em torno da comida e do vinho aqui no restaurante. Primeiro uma “anteprima” das safras 2006 e 2005 do Brunello di Montalcino Poggio di Sotto para 30 pessoas, incluindo consumidores, jornalistas especializados, habitués, público enófilo, export managers e membros da importadora. A Tahaa, aliás, fez um ótimo evento. Foi nosso primeiro trabalho juntos e espero fazer muitos outros, pois provaram ser muito competentes!
Um pouco mais tarde, chegaram todos os produtores da Ravin (que vieram para a Expovinis), cerca de 27 pessoas. Sebastiano Rosa (Sassicaia), José Alberto (Zuccardi) e tantos outros que vejo sempre em eventos ou no exterior! Por isso foi muito especial recebê-los em casa! Com tanta gente fera do vinho não tem essa de ficar cansado. Você fica é reenergizado!
Quarta, 26/4 – Aproveitei a tarde para ir à Expovinis. Em geral, não curto fazer degustações em eventos assim. É muita correria. Mas, desta vez, me concentrei em alguns stands específicos e fiz bom proveito das seis horas que passei por lá. A importadora Magna, de Curitiba, foi uma das que me chamou a atenção. Provei coisas muito legais do catálogo deles, que espero trazer em breve pra Vinheria!
Aproveitei também pra conferir o que faziam importadoras parceiras, como a Barrinhas, Hannover, Inovini, Ravin e Zahil. Fui prestigiar a Spiegelau, que fornece as taças aqui na Vinheria, e dar um alô pro pessoal da Prazeres da Mesa!
Às 21h estava de volta à Vinheria. Pra quê? Oras, simplesmente para provar Asti, Barberas, Nebbiolos e 19 Barolos na companhia de feras do jornalismo brasileiro, representantes do Consórcio (LANGA IN) e pela máquina de degustar: Luca Gardini. Foram mais de 50 participantes numa noite que me encheu de orgulho e satisfação. O Didu Russo fez um vídeo que dá uma ideia do que a noite foi.
Quinta, 26/4 - No dia seguinte o querido Luca voltou a Vinheria para almoço de despedida, junto com meu pai, Luciano Percussi e os amigos Giuseppe Russo e Ricardo Bohn Gonçalves. Este último, aliás, botou os talentos de Luca à prova. Trouxe um vinho (delícia de Pinot Noir “Freestone/Joseph Phelps”, californiano) para o campeão adivinhar, uva (fácil), safra (mais complicado) e procedência (quase impossível)!
Com os vinhos, provamos um menu especial da Silvia, que “repaginou” nossa costeleta de cordeiro, com novo corte e molho especial!
Grande semana… Vamos às próximas!
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