Acabo de voltar de alguns dias na Itália. Como sempre… com muitas novidades, inspirações e com uma mala cheia!

Para começar, queria contar que estive na Eataly de Roma! O Pippo já tinha visitado a filial nova-iorquina e se impressionado. Essa megastore gourmet, que surgiu em Turim em 2007, tem quinze lojas pelo país. Dá pra passar um dia todo lá dentro: na peixaria, padaria, salumeria, confeitaria, pastifício, adega, açougue e hortifruti e todos com produtos D.O.P. (Denominzione d’Origine Controlata). Entre as massas secas, por exemplo, havia muitas de Gragnano, um dos melhores locais produtores na Itália. Cada loja valoriza também os produtos locais, então na que eu fui encontrei muitos produtos típicos do Lazio.

Para completar, há no Eataly espaço para aulas (crianças e adultos) e diversos tipos de restaurantes – dos mais requintados aos mais informais. Eu fui de sanduíche mesmo, com o embutido toscano Finnochiona e queijo pecorino. Incrível!

Se você pensa que uma loja assim, de quatro andares e com tudo convenientemente lado a lado é coisa pra turista… está enganado! Os italianos estavam lá em peso! A Eataly, aliás, é um ótimo programa pra fazer com a família, viu? E fica aberta até tarde!

Como disse, o Pippo já tinha visitado a Eataly da Big Apple. Fora da Bota eles também tem lojas no Japão. Agora… tudo indica que a próxima vem é pra São Paulo! Imagina? Fico curiosa para saber a quantidade de produtos 100% italianos que eles trarão pra cá!

Então, vamos torcer pro tempo passar logo. Segundo o Paladar, a Eataly desembarca aqui em abril de 2013!

Ah… e as fotos… Tirei tantas! Mas derrubei meu telefone na água! Então tomei a liberdade de usar as fotos de outros visitantes à Eataly de Roma… pra você entender direitinho do que eu estou falando!