Estive com a Silvia e o Jonas em um encontro de revendedores Chrysler, esta semana, em duas ocasiões. Fomos convidados para dar workshops sobre gestão de pessoas, motivação e comportamento para vendedores da marca. Foi uma baita honra pra gente, ver nosso trabalho reconhecido assim por um gigante da indústria automobilística!
De primeira você pode pensar… Mas o que têm a ver carros com restaurantes? Bom, a Chrysler e a Vinheria tratam, no final das contas, do mesmo negócio: encantar clientes. Trabalhamos todos em um mercado disputado, que trata do luxo e dos prazeres da vida. E nossas equipes têm a interessante missão de superar expectativas das pessoas.
Um bom exemplo disso são as trufas. São “feias”, vivem debaixo da terra e não são “diretamente” comestíveis. Mas são caríssimas e encantadoras. Mexem com os sentidos e transformam refeições. Há também os vinhos, que podem parecer incompreensíveis para quem não aprendeu a apreciá-los, mas que abrem a cabeça para um novo mundo.
Em nosso bate-papo com os vendedores e concessionários compartilhamos todos nossa experiência e nossos acertos. Há tempos eu invisto no desenvolvimento de talentos e procuro escutar todos os lados dos nossos colaboradores. Instituí reuniões gerenciais anuais e reuniões semanais com cada departamento. Silvia troca muita experiência com os cozinheiros e convidamos todos a provar suas criações.
O motivo disso é preparar nossos cozinheiros, garçons e pessoal do administrativo e marketing. Fazê-los entender 100% nossa missão, visão e nossos valores. Para que assim não se tornem meros “vendedores” e sim ofereçam a experiência da Vinheria aos nossos clientes.
O Jonas – que recentemente foi agraciado com o prêmio de Maître do Ano pela Vejinha – é um excelente exemplo disso. Tem talento nato para lidar com o público e com a oportunidade de burilar e aprender ele é hoje um profissional do qual nos orgulhamos muito!
A oportunidade foi ótima também para nós e esperamos repetir esses encontros muitas vezes!
LP
(Na foto: trufas brancas - em breve na Vinheria - e o Dodge Journey, uma joia da Chrysler)
