Para vocês terem uma ideia, um dos vinhos da Viu Manent, da linha Secreto, foi há pouco tempo um dos campeões de vendas aqui no restaurante!

Neste domingo, 13/5, uma promoção muito bacana aqui na Vinheria! A mesa que pedir uma garrafa de vinho da siciliana Planeta em nossa carta, ganha um mimo para mãe nenhuma botar defeito! São nove opções, entre tintos e brancos, com preços entre R$ 70 a R$ 200.

É muito difícil dizer qual é o meu preferido. Sou fã do Alessio e família mesmo antes de vê-los na Sicília! Mas recomendo muito o Cerasuolo di Vittoria, um Nero d’Avola muito único e com preço bacana pro Brasil!!

A Vinheria foi mais uma vez agraciada com o Prêmio Melhores do Vinho da Prazeres da MESA na categoria Grande Excelência, para cartas acima de 200 rótulos. Hoje, aliás, entram muitos vinhos novos, como o Sophenia Cabernet Sauvignon Reserve (Mendoza, Argentina) e Rubrato di Aglianico IGT Feudi Di San Gregorio (Campania, Italia). Venha prová-los!

Risotto rustico di baccalà, com lascas de bacalhau, tomates, azeitonas pretas e pinoli, um dos pratos principais de nosso Menu de Páscoa, servido no almoço e jantar até 8/4. Preço: R$ 75/pessoa, inclui uma entrada, duas opções de principal e uma sobremesa.

Veja:

ANTIPASTO

CREMA DI IOGURT COM CIPOLLA VIOLA

Creme fresco de iogurte e batatas com cebolas roxas

*

PIATTI CALDI

FAGOTTINI DI MARE AL BURRO E ERBE

Massa fresca artesanal recheada com bacalhau na manteiga com ervas

ou

RISOTTO RUSTICO DI BACCALÀ

Risotto de lascas de bacalhau, tomates, azeitonas e pinoli

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DOLCE

GÂTEAU & GELATO AL PISTACCHIO

Levíssima torta de chocolate com sorvete de pistache

PREZZO: R$ 75

(não inclui bebidas e serviço)

Reservas:

Tel: (11) 3088-4920

Pappardelle all’anatra on Flickr.

Do menu da Vinheria:

Massa fresca, molho de pato, vinho do porto e cebolinhas.

Saiba mais sobre o menu aqui.

sem título by pippopercussi on Flickr.

O Alto Douro, quase Duero, pertinho da Espanha onde nascem os grandes vinhos da Região

Lombardia - Fichi alla Crema di Mascarpone on Flickr.

No Menu Degustazione Cozinhas da Itália - Lombardia, servido neste final de semana! Fazem também parte dele a Polenta al Gorgonzola (entrada) e o principal Ossobuco, que aqui recebe risotto à milanesa como acompanhamento. Tudo por R$ 87.

O quarto volume da série Cozinhas da Itália, que inspira este menu, chega nas bancas neste domingo, 29 de maio.